Ideální k letnímu grilování je použití grilovacích briket či grilovacího dřevěného uhlí. Grilovací brikety vám chytnou rychle a bez problému, ale také rychleji dohoří, narozdíl od dřevěného uhlí, které drží dlouho, ale při zapalování si žádá více vaší trpělivosti.
